Robot Coupe Blixer 60A 60 Lt Sebze Doğrama Makinesi
Robot Coupe Blixer 60A 60 Lt Sebze Doğrama Makinesi
Endüstriyel mutfaklar, büyük catering firmaları, hastane ve bakımevleri gibi yüksek hacimli üretim yapan profesyonel işletmeler için tasarlanan Robot Coupe Blixer 60A, 60 litrelik dev haznesi ve 11.000 W trifaze endüksiyon motoruyla serinin en yüksek kapasiteli modellerinden biridir. Ultra pürüzsüz ve homojen kıvam sağlayarak kıvamı ayarlanmış (texture modified) yemek üretiminde maksimum verimlilik sunar.
Öne Çıkan Özellikler
🔹 60 L Devrilebilir ve Çıkarılabilir Hazne
-
60 litre paslanmaz çelik, ergonomik kulplu hazne
-
90°’yi aşan yatırma mekanizması ile kolay boşaltım
-
Robot Coupe’ye özel çıkarılabilir hazne tasarımı
-
Temizlik ve hijyen açısından pratik kullanım
🔹 İnce Tırtıklı Paslanmaz Çelik Bıçak
-
%100 paslanmaz çelik, hazne tabanına entegre
-
Küçük ve büyük hacimli işlemler için uygundur
-
Sökülebilir ve ayarlanabilir tasarım
-
Homojen ve ultra pürüzsüz sonuç
🔹 Blixer® Kol Sistemi
-
Karışım içindeki türbülansı artırarak daha tutarlı kıvam
-
Kapak ve hazne kazıyıcı mekanizma
-
Kolay çıkarılabilir ve temizlenebilir
🔹 Polikarbonat Şeffaf Kapak
-
Kapak sileceği ile hazırlık sürecini izleme imkânı
-
Ortadaki açıklık sayesinde işlem sırasında sıvı veya kuru malzeme ekleme
-
Açıldığında sıvıyı hazneye yönlendiren özel tasarım
-
Sıvı taşmasını önleyen kauçuk conta
-
Kolay çıkarılabilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir
🔹 Gelişmiş Kontrol Paneli (IP65)
-
0–15 dakika arası ayarlanabilir dijital zamanlayıcı
-
Son ayarı otomatik tekrar eder
-
Paslanmaz çelik, gövde ile aynı hizada kontrol tuşları
-
Işıklı güvenlik göstergeleri
-
Darbeli (pulse) mod ile hassas işlem kontrolü
🔹 Hareket Kolaylığı
-
3 adet geri çekilebilir tekerlek ile pratik konumlandırma
Güçlü Endüstriyel Motor
-
11.000 W trifaze endüksiyon motor
-
1500 – 3000 dev/dak çift hız
-
Yoğun kullanıma uygun, sessiz ve dayanıklı yapı
-
Uzun ömürlü ve güvenilir performans
Teknik Özellikler
| Özellik | Detay |
|---|---|
| Motor Tipi | Endüksiyon motoru |
| Güç | 11.000 W |
| Voltaj | Trifaze |
| Hız | 1500 – 3000 dev/dak |
| Darbeli Çalışma | Evet |
| Kontrol Paneli | IP65 korumalı, dijital zamanlayıcı |
| Zamanlayıcı | 0–15 dk, otomatik tekrar |
| Hazne | 60 L paslanmaz çelik, kulplu, devrilebilir ve çıkarılabilir |
| Kapak | Şeffaf polikarbonat |
| Kapak Sileceği | Var |
| Bıçak | Çıkarılabilir ve ayarlanabilir ince tırtıklı paslanmaz çelik – Dahil |
| Donanım | Blixer® kolu – Dahil |
| Tekerlek | 3 adet geri çekilebilir – Dahil |
| 200 g Porsiyon | 30 – 225 porsiyon |
| Net Ağırlık | 187 kg |
| Brüt Ağırlık | 210 kg |
| Boyutlar (UxGxY) | 810 × 600 × 1400 mm |
Robot Coupe Blixer 60A, dev haznesi, güçlü motoru ve gelişmiş dijital kontrol paneli ile endüstriyel mutfaklarda en yüksek kapasite, kusursuz kıvam ve güvenilir performans sağlayan profesyonel bir çözüm sunar.