Robot Coupe Blixer 23A 23 Lt Sebze Doğrama Makinesi
Robot Coupe Blixer 23A 23 Lt Sebze Doğrama Makinesi
Yüksek hacimli üretim yapan hastaneler, merkezi mutfaklar ve catering işletmeleri için geliştirilen Robot Coupe Blixer 23A, devrilebilir ve tamamen çıkarılabilir hazne sistemi ile maksimum kullanım kolaylığı sunar. 4.500 W gücündeki endüstriyel motoru sayesinde çiğ veya pişmiş tüm gıdaları ultra pürüzsüz ve homojen kıvama getirir. Özellikle kıvamı ayarlanmış (texture modified) yemek üretiminde üstün performans sağlar.
Öne Çıkan Özellikler
🔹 23 L Devrilebilir ve Çıkarılabilir Hazne
-
23 litre paslanmaz çelik, kulplu hazne
-
90°’yi aşan yatırma mekanizması sayesinde kolay ve kontrollü boşaltım
-
Tamamen çıkarılabilir hazne (Robot Coupe’ye özel tasarım)
-
Hijyen ve temizlik açısından büyük kolaylık
🔹 İnce Tırtıklı Paslanmaz Çelik Bıçak
-
%100 paslanmaz çelik tabanlı yapı
-
Küçük ve büyük hacimli işlemler için uygun
-
Sökülebilir ve ayarlanabilir tasarım
-
Homojen ve ultra pürüzsüz sonuçlar
🔹 Gelişmiş Kontrol Paneli (IP65)
-
0–15 dakika arası dijital zamanlayıcı
-
Otomatik olarak son ayarı tekrar etme özelliği
-
Paslanmaz çelik, gövde ile aynı hizada kontrol tuşları
-
Kolay temizlenebilir ve dayanıklı yapı
-
Güvenlik göstergeleri ile kullanıcı emniyeti
-
Darbeli (pulse) çalışma ile hassas işlem kontrolü
🔹 Polikarbonat Şeffaf Kapak
-
Kapak sileceği ile karışımı izleme imkânı
-
İşlem sırasında sıvı veya kuru malzeme eklemek için merkez açıklık
-
Açıldığında sıvıyı hazneye yönlendiren tasarım
-
Sıvı taşmasını önleyen kauçuk conta
-
Hızlı çıkarılabilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir
🔹 Blixer® Kol Sistemi
-
Kapak ve hazne kazıyıcı mekanizma
-
Daha eşit karışım ve ideal kıvam
-
Dahil ve kolay temizlenebilir
🔹 Hareket ve Konumlandırma Kolaylığı
-
3 adet geri çekilebilir tekerlek
-
Büyük gövdeye rağmen pratik kullanım
Güçlü Endüstriyel Motor
-
4.500 W trifaze endüksiyon motor
-
1500 – 3000 dev/dak çift hız
-
Yoğun kullanıma uygun dayanıklı yapı
-
Uzun ömürlü ve güvenilir performans
Teknik Özellikler
| Özellik | Detay |
|---|---|
| Motor Tipi | Endüksiyon motoru |
| Güç | 4.500 W |
| Voltaj | Trifaze |
| Hız | 1500 – 3000 dev/dak |
| Darbeli Çalışma | Evet |
| Kontrol Paneli | IP65 korumalı, dijital zamanlayıcılı |
| Zamanlayıcı | 0–15 dk, otomatik tekrar |
| Hazne | 23 L paslanmaz çelik, kulplu, devrilebilir ve çıkarılabilir |
| Kapak | Şeffaf polikarbonat |
| Kapak Sileceği | Var |
| Bıçak | Çıkarılabilir ve ayarlanabilir ince tırtıklı paslanmaz çelik – Dahil |
| Donanım | Blixer® kolu – Dahil |
| Tekerlek | 3 adet geri çekilebilir – Dahil |
| 200 g Porsiyon | 20 – 75 porsiyon |
| Net Ağırlık | 110 kg |
| Brüt Ağırlık | 142 kg |
| Boyutlar (UxGxY) | 700 × 600 × 1250 mm |
Robot Coupe Blixer 23A, devrilebilir ve çıkarılabilir hazne sistemi, güçlü motor yapısı ve gelişmiş kontrol paneli ile büyük hacimli üretim yapan profesyonel mutfaklar için tasarlanmış üst segment, dayanıklı ve uzun ömürlü bir endüstriyel çözümdür.