Robot Coupe Blixer 15E 15 Lt Sebze Doğrama Makinesi

Büyük ölçekli üretim yapan hastaneler, catering firmaları ve endüstriyel mutfaklar için tasarlanan Robot Coupe Blixer 15E, yüksek motor gücü ve geniş hazne kapasitesiyle maksimum performans sunar. Çiğ veya pişmiş tüm gıdaları ultra pürüzsüz ve homojen kıvama getirerek özellikle kıvamı ayarlanmış (texture modified) yemek üretiminde güvenilir sonuçlar sağlar.

15 litrelik paslanmaz çelik haznesi sayesinde yüksek porsiyonlu üretimlerde verimli ve kesintisiz çalışma imkânı sunar.

Öne Çıkan Özellikler

🔹 Polikarbonat Şeffaf Kapak

• Hazırlık sürecini izlemeye olanak tanıyan dayanıklı şeffaf tasarım

• Ortadaki açıklık sayesinde işlem sırasında sıvı veya kuru malzeme ekleyebilme

• Açıldığında sıvıyı tekrar hazneye yönlendiren özel yapı

• Sıvı taşmasını önleyen kauçuk conta

• Kolay sökülebilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir

Not: Bu modelde kapak sileceği bulunmamaktadır.

🔹 Ergonomik Tutma Kolları

• Haznede güvenli ve sağlam kavrama

• Arka taşıma kolu sayesinde temizlik sırasında kolay hareket imkânı

🔹 Blixer® Kol Sistemi

• Kapak ve hazne kazıyıcı mekanizma

• Daha homojen ve eşit karışım

• Kolay çıkarılabilir ve hijyenik temizlik

🔹 İnce Tırtıklı 3 Bıçaklı Sistem

• %100 paslanmaz çelik tabanlı yapı

• Küçük ve büyük miktarlarda işlem için uygun

• Sökülebilir ve ayarlanabilir tasarım

• Ultra pürüzsüz doku elde etme

🔹 Kolay ve Güvenli Montaj

• Sıvı ürünler için uygun uzun merkez şaft yapısı

• Merkezî hazne kilitleme sistemi ile hızlı kurulum

Güçlü Endüstriyel Motor

• 3000 W trifaze endüksiyon motor

• Yoğun kullanıma uygun dayanıklı yapı

• 1500 – 3000 dev/dak çift hız

• Darbeli (pulse) çalışma özelliği

• Uzun ömürlü ve yüksek performans

Teknik Özellikler

Robot Coupe Blixer 15E, yüksek kapasitesi ve güçlü motoru sayesinde büyük hacimli üretim yapan profesyonel işletmeler için tasarlanmış, dayanıklı ve uzun ömürlü bir çözümdür.