Robot Coupe Blixer 30A 28 Lt Sebze Doğrama Makinesi
Robot Coupe Blixer 30A 28 Lt Sebze Doğrama Makinesi
Büyük ölçekli üretim yapan hastaneler, catering firmaları ve merkezi mutfaklar için geliştirilen Robot Coupe Blixer 30A, yüksek motor gücü ve devrilebilir hazne sistemi ile maksimum verimlilik sunar. 5.400 W trifaze endüksiyon motoru sayesinde çiğ veya pişmiş tüm gıdaları ultra pürüzsüz ve homojen kıvama getirir. Özellikle kıvamı ayarlanmış (texture modified) yemek üretiminde yüksek kapasite ve tutarlılık sağlar.
28 litrelik geniş haznesi ve gelişmiş kontrol paneli ile yoğun üretim süreçlerinde güvenilir performans sunar.
Öne Çıkan Özellikler
🔹 28 L Devrilebilir ve Çıkarılabilir Hazne
-
28 litre paslanmaz çelik, ergonomik kulplu hazne
-
90°’yi aşan yatırma mekanizması ile kolay ve kontrollü boşaltım
-
Robot Coupe’ye özel tamamen çıkarılabilir hazne sistemi
-
Temizlik ve hijyen açısından büyük kolaylık
🔹 İnce Tırtıklı Paslanmaz Çelik Bıçak
-
%100 paslanmaz çelik tabanlı yapı
-
Küçük ve büyük hacimli işlemler için uygun
-
Kolay sökülebilir ve ayarlanabilir tasarım
-
Homojen ve pürüzsüz karışım performansı
🔹 Blixer® Kol Sistemi
-
Karışım içinde türbülansı artırarak daha tutarlı sonuçlar sağlar
-
Kapak ve hazne kazıyıcı mekanizma
-
Dahil ve kolay temizlenebilir
🔹 Gelişmiş Kontrol Paneli (IP65)
-
0–15 dakika arası ayarlanabilir dijital zamanlayıcı
-
Son ayarı otomatik tekrar özelliği
-
Paslanmaz çelik, gövdeyle aynı hizada kontrol tuşları
-
Işıklı güvenlik göstergeleri
-
Darbeli (pulse) çalışma ile hassas kontrol
🔹 Polikarbonat Şeffaf Kapak
-
Kapak sileceği ile işlem sürecini izleme
-
Ortadaki açıklık sayesinde işlem sırasında malzeme ekleme
-
Açıldığında sıvıyı hazneye yönlendiren tasarım
-
Sıvı taşmasını önleyen kauçuk conta
-
Kolay çıkarılabilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir
🔹 Hareket Kolaylığı
-
3 adet geri çekilebilir tekerlek ile pratik konumlandırma
Güçlü Endüstriyel Motor
-
5.400 W trifaze endüksiyon motor
-
1500 – 3000 dev/dak çift hız
-
Yoğun kullanıma uygun dayanıklı yapı
-
Uzun ömürlü ve güvenilir performans
Teknik Özellikler
| Özellik | Detay |
|---|---|
| Motor Tipi | Endüksiyon motoru |
| Güç | 5.400 W |
| Voltaj | Trifaze |
| Hız | 1500 – 3000 dev/dak |
| Darbeli Çalışma | Evet |
| Kontrol Paneli | IP65 korumalı dijital zamanlayıcı – Var |
| Hazne | 28 L paslanmaz çelik, kulplu, devrilebilir ve çıkarılabilir |
| Kapak | Şeffaf polikarbonat |
| Kapak Sileceği | Var |
| Bıçak | Çıkarılabilir ve ayarlanabilir ince tırtıklı paslanmaz çelik – Dahil |
| Donanım | Blixer® kolu – Dahil |
| Tekerlek | 3 adet geri çekilebilir – Dahil |
| 200 g Porsiyon | 20 – 100 porsiyon |
| Net Ağırlık | 131 kg |
| Brüt Ağırlık | 154 kg |
| Boyutlar (UxGxY) | 720 × 600 × 1250 mm |
Robot Coupe Blixer 30A, yüksek kapasitesi, güçlü motoru, devrilebilir hazne sistemi ve gelişmiş dijital kontrol paneli ile endüstriyel mutfaklarda maksimum üretim hacmi ve kusursuz kıvam standardı sunan üst segment bir çözümdür.