Mataş HYM 80 100 Kg Hamur Yoğurma Makinesi

GENEL ÖZELLİKLER

• Çift hız ve çift zaman ayarlıdır. 

• Yoğurma esnasında kazan 1.devirde sağ-sol yönünde çalıştırılabilir. 

• İş bitimi spiral kol çalışmadan kazan döndürülebilir. 

• Kazan ve çapa mili 304 kalite paslanmaz olup, çapa mili 40 mm çapındadır. 

• Spiral kol aşağıya doğru incelir.

• Hamuru dibe basar.

• Hamur dipte yoğrulur.

• Hamur Makineyi yormaz. 

• Homojen karışım sağlar.

• Fazla su alır, aldığı suyu dışarı vermez ve fazla ürün elde edilir.

• Ürünlerin raf ömrü uzar. 

• Hamurda %55 ve üzeri su kullanımına uygundur. (%55'ten düşük su oranı için lütfen bizimle iletişime geçin) 

• Dijital kumanda panelli olduğundan kullanımı kolaydır. 

• Un tozundan etkilenmediğinden arıza riski azdır. 

• Çift motorlu olup, spiral kol ve kazan ayrı motorlardan hareket eder. 

• Otomatik ve manuel kullanma seçenekleri mevcuttur. 

• Ekranda hamur ısısını anlık görebilirsiniz. 

• Kayış kasnak sistemi sayesinde sessiz çalışır. 

• Su bağlantı tesisatı mevcuttur.

• İsteğe bağlı olarak SU DOZAJ'lama miksere monte edilebilir. 

• Temizliği kolaydır. 

• 24 V kumanda panellidir. 

• CE standartlarına uygundur. 

• Tekerlekleri sayesinde kolayca hareket ettirilebilir. 

• İmalat ve montaj hatalarına karşı 2 yıl garantilidir.

• Makinede kazan üstündeki güvenlik kapağı switch kontrolünde olup kapağı kaldırdığınızda yoğurma güvenlik sebebi ile otomatik olarak durur. Bu nedenle switch'e herhangi bir müdahalede bulunulmaz veya iptal edilmez.

   

Teknik Özellikler

Un 60 Kg

Hamur 100 Kg

Motor 380 V 

Kazan Çapı 800 mm

Kazan Kapasitesi 160 Litre